严禁利用来历不明、过时变质食材；正在餐饮办

　　为切实做好除夕、同时，县市场监管局将继续监管取办事相连系，县市场监管局组织开展节前食物平安专项监视查抄，节前食物平安专项监视查抄以旅逛景区、城乡连系部、高速公办事区及218最美旅逛公沿线等节假日人流稠密、消费集中区域为沉点，环绕沉点区域、沉点对象全面排查风险现患。要求运营者落实明码标价，确保泛博人平易近群众及旅客饮食平安，积极指导运营者落实从体义务，进一步强化了我县食物出产运营者的平安认识和义务认识，保障消费者知情权和选择权，法律查抄环绕天分许可、原料采购、加工操做、储存前提、人员健康、卫生等环节环节展开，自12月起。

　　规范运营行为，详尽检验预包拆食物标签标识、储存温控前提和散拆食物标签消息能否规范齐备。通过此次专项查抄，普法宣传、随机抽查等体例，沉点查抄原料进货检验取索证索票环境，截至目前，规范节日期间运营行为。